Có một chế độ dinh dưỡng thích hợp cho người bị đau dạ dày là một biện pháp cần thiết giúp cải thiện các triệu chứng nhanh hơn và góp phần phục hồi chức năng tiêu hóa của dạ dày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh đau dạ dày nên bổ sung vào khẩu phần ăn nhiều loại củ quả. Bởi vì trong một số loại củ quả có chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất có lợi, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Cùng điểm danh top những loại củ quả nên ăn khi đau dạ dày ngay sau đây. 

Khi đau dạ dày nên ăn những loại củ quả nào ?

⇒ Đu đủ

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia đầu ngành dinh dưỡng cho hay, đu đủ có tác dụng bảo vệ tim mạch, chống viêm nhiễm, tăng sức đề kháng và rất tốt cho hệ tiêu hóa đặc biệt là người bị đau dạ dày. Trong thành phần của quả đu đủ có chứa các dưỡng chất như: folate, beta – carotene, các vitamin C, vitamin E giúp cho hiệu quả chống nhiễm khuẩn của đu đủ tốt hơn gấp nhiều lần so với các loại quả khác.  Những dưỡng chất này giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh ung thư kết tràng, ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do gây tổn thương ADN.  Những người đang mắc phải các bệnh lý về đường tiêu hóa như đau dạ dày, viêm đại tràng… được các chuyên gia khuyến cáo nên ăn nhiều đu đủ.

Đu đủ tốt cho người bị đau dạ dày

Mặt khác, trong đu đủ còn chứa paparin và chymopaparin, đây là hai loại enzym có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người. Giúp cho dạ dày tiêu hóa thức ăn với hiệu suất cao, đặc biệt là công dụng hạn chế virus, chống nhiễm khuẩn và làm lành các vết thương ở niêm mạc dạ dày, hỗ trợ cho chứng đau dạ dày ở người bệnh một cách hiệu quả. Do đó, khi cơ thể đang mắc phải bệnh lý đau dạ dày, người bệnh nên thường xuyên ăn đu đủ sẽ rất có lợi cho việc cải thiện các triệu chứng gây nên bởi căn bệnh. Tuy nhiên, người bệnh đau dạ dày lưu ý khi ăn đu đủ thì nên ăn đu đủ sau bữa ăn, không nên ăn đu đủ xanh hoặc chưa chín hẳn sẽ có nguy cơ khiến bạn bị đau bụng.

⇒ Chuối

Chuối là một loại trái cây bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Có nhiều nghiên cứu của khoa học chỉ ra rằng, những hoạt chất pectin có trong chuối giúp trung hòa axit, cân bằng và ổn định hệ tiêu hóa, từ đó góp phần cải thiện chứng bệnh đau dạ dày. Bên cạnh đó, chuối là loại thực phẩm giàu protein, nhiều chất xơ, canxi, magie, sắt, vitamin C, A, B6, kali… mang lại công dụng hữu hiệu trong hỗ trợ và điều trị các vấn đề ở dạ dày.

Chuối hỗ trợ bệnh đau dạ dày

Thế nhưng người bệnh đau dạ dày cũng nên lưu ý không được ăn chuối còn xanh lúc bụng đói vì có thể sẽ gây nên cảm giác cồn cào, đau bụng, khó tiêu… khiến cho tình trạng bệnh thêm nặng nề hơn, gây khó khăn cho việc chữa trị. Thay vào đó, để tận dụng được những giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh hiệu quả từ chuối, người bệnh nên duy trì thói quen ăn chuối sau mỗi bữa ăn là thích hợp và tốt nhất.

⇒ Bí đỏ

Các thí nghiệm về bí đỏ đã chứng minh được công dụng tuyệt vời của bí đỏ trong việc duy trì chức năng sinh lý của dạ dày, kích thích tiêu hóa, tăng cường vận động của dạ dày và nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bởi vì thành phần có trong bí đỏ là vô cùng phong phú, trong đó có chứa nhiều carotene, các vitamin C, B2, chất xơ hòa tan, lutein và các nguyên tố vi lượng khác như sắt, photpho, canxi, magie, silic…

Ăn nhiều bí đỏ tốt cho dạ dày

Người bệnh bị đau dạ dày được các chuyên gia dinh dưỡng và các bác sĩ khuyến cáo nên bổ sung vào khẩu phần ăn nhiều bí đỏ , nhằm giúp cải thiện các vấn đề của dạ dày, phục hồi chức năng và hiệu quả làm việc của dạ dày một cách tốt nhất.

⇒ Táo

Táo là một loại trái cây có chứa nhiều vitamin và chất khoáng có lợi cho cơ thể, hợp chất pectin có trong quả táo giúp bảo vệ, ngăn chặn các vi khuẩn tấn công làm tổn hại đến dạ dày, đẩy lùi tình trạng viêm loét và thúc đẩy hoạt động của dạ dày diễn ra thuận lợi hơn.

Nên ăn táo khi bị dạ dày

Người bệnh có thể sử dụng táo như một loại trái cây trái miệng sau khi đã ăn no. Hoặc có thể bổ sung bằng cách uống nước ép từ quả táo, xay nhuyễn làm sinh tố… cũng có tác dụng rất tốt và hiệu quả, tận dụng được hết những giá trị dinh dưỡng và khả năng chữa trị bệnh mà loại trái cây này mang lại.

⇒ Cà chua

Cà chua tốt cho dạ dày

Cà chua là một loại quả chứa thành phần dinh dưỡng rất phong phú, bao gồm: sắt, canxi, kali, photpho, iot, vitamin (A, C, K), các chất xơ… Nhiều nghiên cứu cho thấy cà chua có tác dụng hỗ trợ và giúp phòng chống bệnh dạ dày hiệu quả. Có thể sử dụng cà chua cho những người có lượng axit dạ dày tiết ra ít bằng cách sau bữa ăn 30 phút nên ăn hoặc uống thêm sinh tố cà chua, giúp kích thích dạ dày làm việc tốt hơn. Tuy nhiên khuyến cáo không nên dùng cà chua cho người axit dạ dày tiết ra nhiều, người mắc bệnh viêm loét dạ dày.

⇒ Khoai tây

Khoai tây có tác dụng tốt cho người bị đau dạ dày

Theo một số nghiên cứu cho thấy, hàm lượng cellulose có trong khoai tây có tác dụng giúp giảm bớt các cơn đau do bệnh lý dạ dày và giảm tiết nhiều axit dịch vị… thích hợp cho điều trị các chứng loét dạ dày, táo bón mãn tính… Có rất nhiều bài thuốc làm từ khoai tây để giải quyết các vấn đề của hệ tiêu hóa như: Khuấy bột khoai tây với nước ấm cho đặc và dùng trước bữa cơm 20 phút có tác dụng chữa viêm loét dạ dày mãn tính. Hay kết hợp khoai tây với mật ong để hỗ trợ chứng loét dạ dày – tá tràng, tắc ruột…

⇒ Khoai lang

Thành phần của khoai tây có chứa nhiều vitamin B, C, chất potassiuum, canxi, beta carotene… các chất này giúp làm giảm triệu chứng đau của bệnh lý dạ dày, đồng thời kiểm soát và cân bằng hàm lượng axit trong dạ dày, hạn chế tình trạng viêm loét xảy ra do dư thừa axit dịch vị, từ đó hỗ trợ các vấn đề của dạ dày một cách hiệu quả.

Khoai lang hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày

Người bệnh đau dạ dày có thể sử dụng khoai lang để chế biến thành các món ăn như: khoai lang luộc, canh khoai lang hầm xương, chè khoai lang đậu xanh… có tác dụng rất tốt trong hỗ trợ và điều trị bệnh lý dạ dày.

Trên đây là danh sách các loại củ quả mà người bị đau dạ dày nên tham khảo và bổ sung vào khẩu phần ăn của mình. Giúp cải thiện và phục hồi nhanh chóng tình trạng đau đớn, khó chịu do bệnh lý gây ra.

Chúc các bạn sớm bình phục !

Mách nhỏ bạn đọc:

Nội dung: Top những loại củ quả nên ăn khi đau dạ dày

5 Thực phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày nên ăn

Viêm loét dạ dày là những vết thương...

Tổng quan về vi khuẩn Hp dạ dày và cách nhận biết

Vi khuẩn Hp là thủ phạm gây bệnh...

Bệnh viêm loét dạ dày là gì?

Trong các bệnh lý dạ dày thì hay...