5 Thực phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày nên ăn

Viêm loét dạ dày là những vết thương trầy xước trong lớp lót dạ dày hoặc tá tràng. Nếu phát hiện bệnh muộn có thể gặp phải một số biến chứng nguy hiểm bao gồm chảy máu dạ dày, thủng dạ dày và thậm chí khối ung thư dạ dày có thể phát triển. Tuyệt đối không nên xem thường, cần tích cực chữa bệnh bằng thuốc kết hợp với các thực phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày giúp thời gian khỏi bệnh nhanh hơn mà mọi người nên lưu ý bổ sung. Xem để biết nhiều hơn về bệnh này. 

5 Thực phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày

Các Viện Y học trên thế giới đã nhận định vai trò quan trọng của thực phẩm đối với các bệnh lý dạ dày, trong đó có bệnh viêm loét dạ dày. Được biết thực phẩm không phải là thuốc chữa bệnh nhưng nếu phối hợp dùng một cách hợp lý sẽ giúp hỗ trợ trị bệnh, làm thời gian hồi phục vết thương nhanh  hơn. Các loại thực phẩm được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng tốt cho người bị viêm loét dạ dày mà bác sĩ khuyến khích nên dùng bao gồm:

➢ CHUỐI QUẢ: 

Theo các chuyên gia cho rằng, các chất sitoindosides trong chuối xanh sẽ tăng chất nhầy trong đường tiêu hóa, cung cấp một lớp phủ bảo vệ mạnh giúp ngăn ngừa và chữa lành bệnh loét. Đồng thời chuối xanh còn giúp thúc đẩy sự phát triển của tế bào trong đường ruột. Và chuối có chứa các polysaccharides hòa tan trong nước, các hợp chất tương tự tìm thấy trong thuốc chống loét theo toa Carafate nên chuối xanh có tác dụng khá tốt trong việc trị viêm loét dạ dày.

Chuối hột xanh hoặc chuối tiêu xanh sau đó thái nhỏ, phơi hoặc sấy khô và nghiền thành bột mịn. Khi dùng đem trộn 2 muỗng bột chuối xanh với 1 muỗng canh mật ong. Dùng hỗn hợp này ba lần một ngày: giữa buổi sáng, giữa trưa và trước khi đi ngủ.

➢  TỎI CỦ:

Tỏi là loại gia vị đặc biệt nên sử dụng nhiều trong nấu ăn rất tốt cho sức khỏe. Mới đây nhất tỏi còn được biết đến với tác dụng giảm vi khuẩn HP trong dạ dày, ngừa viêm nhiễm gây viêm loét dạ dày khá hiệu quả. Do đó bổ sung tỏi vào chế độ ăn hoặc uống nước ép tỏi sẽ giúp giảm vi khuẩn Hp đồng thời giảm viêm loét dạ dày một cách tích cực.

➢  MẬT ONG: 

Mật ong có tác dụng tốt trong việc điều trị viêm loét dạ dày và được khuyến kích nên dùng nhiều. Lý do được chuyên gia đưa ra là do trong mật ong có chứa các chất như glucose oxidase, một enzyme trong mật ong, sản sinh hydrogen peroxide, loại bỏ các vi khuẩn gây hại có thể góp phần vào sự phát triển của bệnh loét. Sau đó, có những chất kháng khuẩn phấn hoa làm mật ong sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn khá hiệu quả.

Chính vì thế nhiều loại mật ong khác nhau sẽ phát huy tác dụng không giống nhau trong việc chữa trị viêm loét. Cách tốt nhất người bệnh vẫn nên sử dụng mật ong tự nhiên chưa qua chế biến để phát huy tác dụng tốt nhất và khi dùng mỗi ngày 1 thìa là đủ. Không ăn  nhiều mật ong quá sẽ gây nhiệt nóng trong người.

➢  BĂP CẢI: 

Ăn nhiều bắp cải là cách tốt nhất giúp bạn củng cố hệ thống vi khuẩn đường tiêu hóa, như thuốc kháng sinh tự nhiên chống viêm loét dạ dày một cách hiệu quả. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng bắp cải có chứa vitamin  U có thể chữa vết loét. Hơn nữa trong bắp cải chứa hàm lượng vitamin C thấp hơn môi trường acid dạ dày nên khi dùng bắp cải tuyệt đối không gây ảnh hưởng gì tới sức khỏe, dạ dày. Dùng cải bắp là thuốc an toàn, hiệu quả và không tốn kém.

➢  THỰC PHẨM GIÀU VITAMIN E

Việc ăn các thực phẩm giàu vitamin E sẽ giúp tăng cường sửa chữa protein tổn thương trong niêm mạc dạ dày tá tràng giúp thời gian lành vết loét nhanh  hơn. Bác sĩ khuyên nên sử dụng 300mg vitamin E mỗi ngày để cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày.

Một số thực  phẩm giàu vitamin E bao gồm: Các loại hạt, dầu cá, hạnh nhân…

Ngoài các thực phẩm kể trên thì các loại thực phẩm như cà chua tự chế, yaourt, buttermilk, và rau dền đều tuyệt vời để giúp duy trì sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn trong ruột, tốt cho người bị viêm loét dạ dày nên sử dụng. Bên cạnh đó hãy nhớ lưu ý các thực phẩm không nên ăn khi bị viêm loét tránh làm bệnh nặng hơn, hãy tới bệnh viện để đạt được hiệu quả tốt nhất. 

THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ THÔNG TIN LIÊN QUAN:

• Cách chữa viêm loét dạ dày 99% người khỏi hẳn
• Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm loét dạ dày
• Dấu hiệu nhận biết bệnh viêm loét dạ dày